Svatomartinské víno poprvé ochutnáme, tak jako každá rok na svátek svatého Martina. Svatomartinské slavnosti vypuknou tedy 11.11. a to většinou v 11 hodin, na některých místech v 11.11 minut. Jak je vidět, vinaři mají smysl pro humor a hravost nim rozhodně nechybí. Vinaři, ale i my, milovníci vína na první sklenku svatomartinského vína napjatě čekáme - i když lecos se dá vytušit a odhadnout, teprve teď, nad první sklenkou svatoamartinského vína, se ukáže, zda se ročník 2024 vydařil a zda je opravdu důvod k svatomartinským oslavám a je proč se na víno nového ročníku těšit.
Náš tip: Svatomartinské víno a svatomartinská husa na Svatém Tomáši!
Svatomartinské oslavy spojené s ochutnáváním mladého (svatomartinského) vína se do povědomí širší veřejnosti dostávají až v posledních letech. To ovšem neznamená, že by svatomartinská tradice byla nová - naopak! Svatomartinská tradice vznikla již v 18. století za vlády císeaře Josefa II. V ten den - na svatého Martina - chodívali majitelé vinic ke svým vinařům ochutnat nové víno a podle jeho kvality se pak rozhodovali, jestli s vinařem prodlouží smlouvu na další rok. A pokud byl spokojený a smlouva byla prodloužena, byl to opravdu pádný důvod k oslavě. A nám z tohoto prastarého zvyku do dnešních dnů zůstaly svatomartinské oslavy, svatomartinské víno a svatomartinská husa. A protože jsme optimisté avěříme, že se víno letos opět vydařilo a tak vás už dopředu zveme na malou procházku po svatomartinskcých oslavách.
A až ochutnáte svatomartinské víno, za dveřmi už budou vánoce a konec roku. Podívejte se na nabídku vánočních a silvestrovských pobytů:
A než dozraje příští ročním vína...
Svatomartinské oslavy odnesl loňský rok, i svatomartinské víno už je vypito a do příštího Svatého |Martina je daleko. Naopak nás nyní čeká letní dovolená. A tak bychom vám rádi přispěli několika zajímavými tipy na dovolenou u moře. Mě nejvíce láká romantika a soukromí Jadranu a také staré chalupy a stylové penziony u nás doma. No řekněte, není to ta správná dovolenková pohoda?:
Ale možná máte jiné představy o dovolené. Třeba v nich hrají hlavní roli písečné pláže na pobřeží Černého moře v Bulharsku. Nebo vzpomínky na antiku, která která vás zavedou na dovolenou do Řecka , na řecké ostrovy či do sousedního Turecka. Nebo se nejraději necháte přivábit blízkým šuměním moře v severní Itálii, kde si lze pronajmout apartmány u moře za velmi přijatelnou cenu. A něčí sny o dovolené míří naopak co nejdál - do exotických krajů - třeba na zimní dovolenou u moře - do Thajska, na Srí Lanku nebo na Kubu.
NĚKOLIK TIPŮ NA SVATOMARTINSKÉ OSLAVY A OCHUTNÁVKY SVATOMARTINSKÉHO VÍNA
Naši svatomartinskou procházku se sluší začít - kde jinde než v Brně v metropoli jižní Moravy. A je jen logické, že zde proběhne Svatomartinský košt vína - a s ním spojené svatomartinské oslavy přímo na hlavním náměstí Svobody.
Ochutnávání svatomartinského vína a svatomartinské oslavy jsou často spojeny s jinými svatomartinskými nebo vinařskými tradicemi a akcemi.
Při ochutnávání svatomartinského vína probízá zároveň žehnání mladému vínu - jako např. v Uherském Hradišti, či svěcení mladého vína - ve Valticích nebo v Mikulově.
Jinde jsou svatomartinské oslavy spojeny s otevřenými sklepy - v Bořeticích, Moravské Nové Vsi či ve Velkých Pavlovicích. S vítáním svatomartinského vína a jeho ochutnáváním bývá spojen i známý Festival otevřených sklepů.
A do třetice - ochutnávání mladých svatomartinských vín bývá spojeno také s tradičním posvícením či hody - Svatomartinské posvícení na zámku Zbiroh, Martinské hody Radějov, Svatomartinská vína a hody na zámku Slavkov, Martinské hody v Kyjově.
A vás, kteří máte rádi k vínu, nejen svatomartinskému, také něco dobrého k zakousnutí, potěší spojení s jinou svtomartinskou tradicí - s již zmíněným pečením (a samozřejmě podáváním svatomartinské husy - Oslava svatomartinských vín a husí v Hustopečích, Košt mladých vín a svatomartinských hus v Němčičkách, Svatomartinská ochutnávka vín v Čejči nebo dvakrát přímo v hlavním městě - Letenská husa a košt svatomartinského vína a Svatomartinské slavnosti a pečená husa na Vinohradech. Zde najdete další tipy na Svatomartinské slavnosti v Praze.
Pro zvědavé návštěvníky je velmi zajímavé, pokud se na společném pořádání svatomartinských slavností a ochutnávání svatomartinského vína dohodne celá oblast, jako se to podařilo třeba na Dolní Moravě, která mladá vína uchutnává společně v Hodoníně.
Romantiky zase zaujme, pokud ochutnávání svatomartinského vína probíhá v nějakém unikátním prostředí - jako např. v již zmíněných Valticích, kde se budou svatomartinské slavnosti konat v unikátním labyrintu zpřístupněných historických Valických vinných sklepů.
Další svatomartinské oslavy a ochutnávky svatmartinských vín na jižní Moravě:
V kolébce moravského vinařství pod Pálavou - v Pavlově a z druhé strany v Mikulově a v nedalekých Valticích.
Na Slovácku se Svatý Martin bude v roce 2024 slavit v Kyjově, ve Strážnici a v Šardicích a svatomartinské slavnosti budou i v městě ryzlinků a lipky - v Bzenci.
V Modrých horách se budou ochutnávat Svatomartinská vína v Čejkovicích, a nedalekých Velkých Bílovicích.
Z dalších oblastí pak na Hustopečsku nebo na Znojemsku v Novém Šaldorfu - Sedlešoviceích nebo i v moravských krajích vínu méně zaslíbených v Blansku, Svatomartinská jízda v Rosicích, navštívit můžete i Svatomartinské hodování v Kroměříži nebo zajet za svatomartinským vínem až na Českomoravskou Vysočinu - i zde dokázali vinaři založit malé vinařství a pěstovat víno - přijeďte na Martinskou husu s mladým vínem do vinařství Sádek v Kojeticích.
Svě vinařské oblasti mají ale i Čechy a i zde se bude slavit mladé svatomartinské víno - kromě již zmiňovaných oslav v Praze na Vinohredech se bude koštovat také na vinici Sv. Klára v Botanické zahradě nebo na Svatováclavské vinici, a mimo Prahu také na Karlštejně nebo v Kutné Hoře.
A na závěr ještě jedna zajímavost - oslavy vítání svatomartinského vína se nekonají zdaleka jen ve vinařských oblastech jižní Moravy a Čech ale i ve městech, kde byste to opravdu nečekali - v průmyslovém Ústí nad Labem 2024, v historických kulisách Českého Krumlova nebo v bráně do Jizerských hor Jablonci nad Nisou.
Svatomartinská vína 2024 ve Svatováclavské vinici Praha
AŤ VÁM LETOŠNÍ SVATOMARTINSKÉ VÍNO CHUTNÁ A SVATOMARTINSKÉ SLAVNOLSTI SI S NÍM OPRAVDU UŽIJETE!
Ale i tehdy, až budeme vědět, jak se povedl nový ročník a jaké bylo svatomartinské víno, budeme mít kde víno koštovat. Nejprve přijdou svatokateřinské slavnosti a hody a ochutnávání mladých vín - např. v Rakvicích nebo Kateřinské hody v Mutěnicích. Světit mladé víno se bude ve Velkých Pavlovicích a v Moravské Nové Vsi. A koncem listopadu určitě nevynechejte Den otevřených sklepů v Pavlově! A ještě do Vánoc proběhne pár zajímavých vinařských akcí - Promenáda červených vín ve Velkých Pavlovicích, snoubení vína se sýry můžete vyzkoušet na akci Sýry a víno v Prachaticích. A o vánocích můžete zajet požehnat mladému vínu do Bořetic.
Máte rádi víno? Cestujete rádi za vínem? Inspirujte se ve vinařském cestopise CESTA ZA VINNÝM SNEM CENA: OD 129 Kč - více informací ZDE |
ODKAZY - DOPORUČUJEME:
Ubytování v ČR:
Ubytování na horách, Chaty a chalupy k pronajmutí, Silvestr na horách, Silvestrovské pobyty v ČR, Školy v přírodě, Beskydy, Český ráj, Jeseníky, Jizerské hory, Jižní Čechy, Krkonoše, Orlické hory, Šumava, Vysočina
Tématické stránky:
Lyžařská střediska, Lyžování, ski areály, ZOO, zooparky a akvária, Aquaparky, plavecké bazény, koupaliště, Výlovy rybníků, Vánoční trhy a jarmarky, Masopusty, Velikonoce - velikonoční trhy a jarmarky
Všechna práva stránky Svatomartinské víno 2024 - svatomartinské slavnosti 2024 vyhrazena © Česká Pohoda - www.ceskapohoda.cz